НАКАНУНЕ

Новостное Интернет-издание

By

Мастер-класс от главного Ревизора Украины: Панкова поделилась секретом приготовления паэльи

Читай Знай. ua в обновленном чате Viber! Присоединяйтесь!

Юлия решила поделиться своими знаниями и устроила в Киеве мастер-класс по средиземноморской кухне. И решила показать, как правильно готовить испанское блюдо паэлья.

» Мы начинаем обжаривать в сковороде сначала один ингредиент. К нему добавляем и обжариваем второй. Обычно это пять или шесть компонентов. В конце добавляем рис, который продолжает готовиться со всеми составляющими блюда. Поэтому нам важно выбрать для паэльи очень большую и глубокую сковородку», — рассказывает Панкова.